• 醤油らーめん(800円)

  • 今日は同行者の意見でお店決定❗️
    『初代』の【醤油らーめん】が食べたい‼️
    自分も久々に同じ一杯が食べたい気分♪
    混雑覚悟の昼時の訪問ながら、
    待ち無しの着席はラッキーでした🤞
    注文は迷わず「醤油らーめん」
    ラーメン店のサイドメニューでお見かけする「チャーマヨ」
    『初代』が初めて考案したメニューで、
    正に初代「チャーマヨ」も当然オーダー✌️
    同行者三名は「白たまり醤油」・「新味噌」で、
    言い出しっぺの残る1人は当然の「醤油らーめん」(笑)
    出待ち多数の中、絶妙なオペレーションで早々にラーメン着丼❗️
    「タレ」の旨味でグイグイ飲ませる美味しさ!!
    20年以上前に初めて食べた時の感動が蘇る🥺
    麺は小樽「加藤製麺」のツルシコ麺。
    THE・札幌の中太縮れ麺とは違うストーレト麺が、これまた旨い✌️
    やはり此方の「醤油らーめん」は食べるべき一杯です!
    「白たまり醤油」「新味噌」も美味しいですが、
    初訪問なら「醤油らーめん」をお勧めします✌️
    元祖「チャーマヨ」も、醤油らーめんとの相性半端ないです (^^;;
    札幌に支店もオープンで…
    支店にも訪問しないと (^^;;