つけ麺(大盛り)（800円）

3回目の来訪でやっと入れました！

店主さんが1人で切り盛りしており、まぁ、うん、嫌いではないんやけど全てに時間がかかるので時間の無い時には行けないなーってのが店の印象ですかね🤔

つけ麺に関しては魚介豚骨を謳ってるだけあって魚介豚骨ベースのつけ麺でした。
スープは魚介豚骨系にしては珍しくサラッとしたスープで味はしっかりめ！
薬味の辛味ペースト入れすぎて最初の印象が･･･ちょっと忘れちゃいました💦💦
でも、ペースト美味しい🤤

麺はつけ麺にしては細い方かな？
それでサラサラスープやから絡むんかな？って心配でしたが、意外としっかり絡んでくれてました。
麺に関しては大盛りにしてたんですが･･･何これ？
って量(多分500ｇぐらい)出てきて焦りました(笑)
この価格とこの味でこれはコスパが良い(笑)

あとは、店主さんが凄く拘ってそうな炙りチャーシューとメンマ、チャーシューは･･･美味しいけど特筆することはそんなにないかな？(すいません)
個人的にはメンマがすごく好みでした！
なんの油か判断できなかったですけどよく味が染み込んでてお酒飲みたくなります(笑)