台湾ラーメン（中辛）（800円）

台湾ラーメン（中辛） 800円

週末のご褒美外メシ。本日は五郎さんおすすめの光陽さんへ。21時少し前に到着、2組5人お待ち。お待ちの2組は程なく入店されましたが、その後動きが止まります。まあまあ待たされて30分後ぐらいにようやく入店。

ご近所の常連さんが支えてるお店っぽい。

五郎さんが召し上がってたニンニクチャーハンも食べたかったのですが、うちに帰って晩酌もしたいので今回は我慢します。

台湾ラーメンはアメリカン、ノーマル、ちょい辛い、中辛、激辛と辛さが選べます。中辛とちょい辛は言い間違い聞き間違いが大いに発生しそうです。

作っているのか、いないのかわからないような厨房。そこでも待ちます。なんかずっと待たされてる感が強いお店です。

ついに着丼。
箸で麺をつつくと、ん？まあまあ一塊になってる。茹で上がってからスープの中でほぐさないのか？はたまた、ほぐしたけどもう麺同士くっついちゃったのか？否そんなことはなかろう。ほぐさなかったんだろうな。一口目も消沈。

なんとなく酸味のあるスープ。あまり好みじゃないなぁ。辛味は中辛が自分の好みには合うかな。

やっぱり麺はくっついてるので自分でほぐします。細麺でこれもまた普通ですな。

この店、五郎さんで持ってんのか？と思って、五郎さんが召し上がった酢鶏をお持ち帰りして、酒のアテにしたのですが、コレは中々美味かった。しっかりニンニクが効いて、熱々で食うと美味いんだろな、てのが想像できました。

でもここでは飲めないし、次来てもテイクアウトだろうからもう、次はないかな。