支那そば濃口醤油（900円）

地元で飲み前のらぁ活でこちらへ。

17:10着でノーゲス。
食券制、現金のみ。
96年組として名を馳せるお店ながら支店がどんどん閉店しているので、凸！
ぶっちゃけ初訪問なので、薄口か濃口か悩んだが、濃口の方が定番だと言うので濃口を選択。
食べ慣れた醤油清湯のはずであるが、何処か奥深い。
もっと古さを感じるかと思いきや、そうでもなかった。
ブラッシュアップを繰り返してるって事なのかな？
美味かった！