M.K
麺や けせらせら
北海道
醤油つけ麺(800円)
今日も季節外れの暑さの札幌☀️ 9月なのに予想最高気温33度って❗️ありえねぇ〜❗️ 本日のラーメン巡業は『けせらせら』🍜。 暑いので『醤油つけ麺』を小盛り・冷盛りでチョイス🍜 薄茶色のツルシコな軽縮れな中太縮れ麺を濃厚でコクと旨味の凝縮した鶏白湯スープをくぐらせズルズルッとイート🍜。後半は味変たいむ。まずは魚粉を投入し魚介風味を味わって🐟、最後は柚子胡椒を投入し爽やかな風味を堪能🍜。 〆はスープ割を頂いて完汁🍜。ご馳走さまでした🙇♂️