鶏白湯塩（850円）

初訪
2021北海道モーターサイクルショーの帰りにRamen Sunさんへ。
ワイン食堂yamaさんの日曜昼業態ですね。

鶏白湯塩をオーダーしてみました。
濃厚そうな見た目ですが、結構あっさり寄りの印象でした。
塩梅もちょうどよく、スープの出汁もしっかり楽しめます。
トッピングされたバターを途中で溶かしてみました。
さすがにちょっとクドくなるかと思いきや、思いのほかサラッといただけます。
なかなかおいしいラーメンでした。
次は醤油を食べたいですね。
ごちそうさまでした。