味玉らぁめん[醤油]

この日は
朝早くから洗濯機回して
プチ掃除しては
通院の前に
昨日から察しとった
店の雰囲気•••😺

呼ばれてますね😺

とらぁめん有坂さんの3号店で
有坂さんがいる
自家製麺つむぎさんへ♡😺

有坂さーん
スタッフさん
おはようございます😺

らぁめん[醤油]
でお願いしました😺

いつもながら
いい香りだ〜♡😺
ん？😺
なんか雰囲気が変わってる•••😺

スープを
今日のはギュッと引き締まった
鶏と煮干しですね😺
美味しい〜♡😺

麺は
やっぱり雰囲気が
変わってますね😺
なんかこうギュッと引き締まった
小麦感にあり
今までのもちもち感を
少し下げてきて
その分鋭いエッジが
かかっていますね😺
美味しい〜♡😺

いつも以上にトロり〜といく味玉に
優しく包み込んだチャーシュー
これも美味しいですね♡😺

あ〜美味しかった〜♡😺

と有坂さんに
麺少し変えましたか？
と聞いてみると
そうだようで
キリッとしてて
美味しかったよ〜♡😺

いつも心遣いを
ありがとうございます♡😺

ごちそうさまでしたー♡😺

またくるね〜♬😺

なんか今後の予定が
ビッシリ埋まってきてるので
繰り上げてまとめて通院してくるか😺