ざる台湾（1200円）

ざる台湾 1200円 + 1枚追加 200円

SNSでずっと気になってたのですがなかなか行く機会がなくて行けてなかったライトニングファイヤーさん。いよいよ5月中でざる台湾終了との声を聞き火曜の外メシの日に突撃です。

20時少し前に到着。先客は数名。出来上がりを待ってるのも1組だけでしたのですぐに着丼でしたが、その後わらわらと客が入店。ほぼ満席と相成りました。ぎりぎりセーフ。

少し酸味のあるつけ汁は「台湾」というほどの辛みはなくて、別添えの台湾ミンチを投入してもピリッとも感じない程度の辛みでした。

麺は1枚目はまだ良かったのですが麺同士ひっついて一つの塊と化してました。スープに着けていただくとつるもちでうまいのですが麺同士離れがたがっていました。これは何とかして欲しかったなー。非常に食べにくかった。

それ以外は大満足。2枚だとワタクシ的には少し多めでしたが、トッピングがないので、まあ、こんなもんかな。

次は勝川冷麺が始まるかな？