璃猫
純手打ち だるま
東京都
醤油らーめん(850円)
手打ち麺好きとしては、是非とも来たかったこちらのお店。 茶色い粒の見える麺は弾力があっておいしい。 スープは醤油が強すぎずちょうどいい塩梅。 2種のチャーシューも柔らかで旨いです。 メンマは極細タイプ。 らーめんには関係ないけど、ちょっと店内のBGMの音量が大きすぎるw(店主さんにごちそうさまって声掛けたけど聞こえてなかったらしく、無言でお店を出た人みたいになったじゃないの…)