璃猫
Ramen Rouge
東京都
上湯そば(1300円)
団地の中にあるとは思えないような、お洒落なお店。 カップルばかりの客層。 たしかに、ラーメンデートに向いているだろう。 スープが主役の一杯とは…なるほど。 印象に残るのは、上から振りかけられたペッパーのスパイシーな香りと独特な切り方のメンマ、香りの良いネギ。 お店のインスタを見て予習して行くと良さそう。 ※写真は、フリッカー現象でうまく撮れなかったのがとても心残り😢