Mud type
手揉み中華そば 中村
埼玉県
特製中華そば(1450円)
大盛り+200円。こちらのエリアで予定があり調べてなんとなく店を決めた。スープはなかなかいい感じの醤油ベーススープ。麺は中太手打ち麺で好きな感じ。それぞれ単品はいい感じであったがスープと麺のコンビネーションがあまり好きではなかった。あのスープなら細ストレート麺が個人的には合う気がする。特製ということでチャーシューが3種類乗っていたが少しtoo muchな感じになってしまった。ワンタンはスープと合っていていい感じ。