徹ちゃんの処は月末まで休業する様だから、
その前に喰っておこうと思ったら担々の材料切れ…😑
まぁ、予想していた終売にはならない様だから
良しとするか🤣
その代わり訪店した此方😉
開店20分ほど前で先客1名
開店時には後客7名で、外待ちが生じた😲
今回も二郎インスパイアらしい見栄えにするべく、
野菜ちょいマシ😉
野菜の水分で味が薄くなるのは承知の上😝
最初から卓上のタレと胡椒で調整したけど、
やっぱり丼内バランスが崩れて味わいが違う🤨
そうかといって、
麺300gの通常サイズは喰い切れん!😔
ウーン、悩ましい…😅