トリュフ香る中華そば+ 訳アリ味付けたまご（1500円）

高級感のある一杯。
ポルチーニ茸とトリュフのペーストが味わい深く、高級感を高めている。具材も特徴的で、こだわりを感じる。以前よりもスープの塩味が強く、色合いも濃くなったように感じた。