くみちょう
RAMEN TOMO
兵庫県
夜営業のみ5食限定背脂煮干し(880円)
久々に頂きました❢ 煮干の量を若干多めにして煮干のビター感増し❢ 太縮れ麺を長めに湯がいて モッチリ感としっとり感の両方を楽しめる麺に ブラッシュアップされてました❢ 熱々の煮干スープに180gの太麺はもう啜る箸が止まらないです😋 多めの背脂の甘みとコクもええ感じですね❣ 熱々で口の中やけどしながら瞬殺❢ 楽しませて頂きました❢ KSZZ ご馳走さまでしたm(__)m