ヴィッザ
麺屋くりた
北海道
超重層構造Σ(1200円)
「スープ原料20種類」以上という一杯。旨みの掛け合わせが魅力的な清湯。分析不可能な印象で、一体となった独特な塊のような旨みが押し寄せる。キリッとシャープな醤油ダレが纏める爽快感。旨い。ピロモチな平打ち麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋 P.S 4/20,21提供の2周年記念限定。 2周年おめでとうございます🎉 札幌では珍しい面白い一杯👀‼️