味噌らーめん（700円）

平成最後の飲み会の後の
平成最後の締めのラーメン

毎回来る度に思うんですけど、やっぱりこの店は麺が美味いんですよ。
デポじゃなくて平ザルだからかなぁ。粉っぽさ、口当たりの悪さ、そんなものは一切感じない。やっぱり技術がものを言う世界ってあるよなって思う。