2週間ぶり59回目。
定期訪問。
限定アリ。
10月9日(木) 17:30 待ちなし。ポール。
限定。
豚骨清湯に九十九里背黒 岩中豚の背脂
醤油の塩味と背脂の甘味、思ったよりニボニボしてはいないけど、燕三条系は数回だけ食べた事あるけど、だいたいこんな感じ。
なんか二郎とかに出てきそうな肉って感じのチャーシュー。トロトロ。
もち姫使用極太麺。この麺がすごく好き。
行き着く所まで行ったモチモチ感。ちゃんと噛んで食べないと喉に詰めそう(笑) 大盛+100円
何食わせても美味いなぁ。そして上手いなぁと思う。
