ペッコリーノ
手打ち白河ラーメン 麺や鶏正
栃木県
鶏正麺(1000円)
久しぶりの訪問です。 去年は週3日位の営業で、なかなか来られ ませんでしたが、今年1月の営業カレンダーは 毎週月曜、火曜が休みになっていました。 今回醤油ダレは金醤油でオーダーしました。 無化調なので、素材の旨味が感じられます。 以前と麺が変わっていました。 こんにゃく粉が入っているみたいです。