ラーメン 太麺（880円）

店名からは謎に八王子ホープ軒というのが外されて頂美豚骨となっている…ちょっと理由が気になるね…以前来た際には真っ昼間に来たにも関わらず何故か余裕で閉まっており1回フラれているんだが今度は営業時間が情報と違っており11:00に到着するも11:30オープンとのこと…とはいえクッソさみーので店主の好意で中で待たせてくれまして更に5分巻きで開けてくれました！ミニチャーシュー丼のセットは謎に食券機がなく現金のみ！太麺と細麺が選べるのだがホープ軒だしデフォの太麺一択でしょうと麺カタでオーダー！ホープ軒的な背脂豚骨で背脂増やせるのか訊いとけばよかったなぁなんて思いつつプースーも麺も良くも悪くもビジュアルに対して想像通りなお味でした。とはいえカエシが塩ベースだったりスッキリ感ありそこらへんが頂美豚骨ってなった理由だったりなのかなぁと思ったのでした。もやしが入っていないのは寂しいがデフォで海苔が3枚はちょっと嬉しいトコロ。まぁそんなに安くもないのでアレだが。結局このテのメンラーにはおろにん待ったなしな訳でして！ぶっこんでやるとまぁなかなか悪くないねと！ミニチャーシュー丼はまぁ塩ダレ的なのがかかっておりネギも入っておりって感じで特筆すべき点は特にはって感じだったかね…そんなにがっつりでもなしで具が先になくなってしまった…。