うっぷす
麺屋 鶏ろじ
東京都
とき玉そば 醤油(880円)
金伝丸さんからの連食で下の階の今月オープンした鶏路地さんへ行ってきました。 とき玉そばが美味しいと言っていたのでそれを注文しました。 鶏出汁が前面に感じてとき玉のコクと濃厚さが相まってめちゃくちゃ美味しかったです。 もう少し醤油が強くてもいいとは思いますがこれで絶品です。 鶏チャーシューは薄いのでパサパサとあんまり感じないし糸唐辛子もいい働きをしています。 渋谷なので割高感はありますがもっと繁盛して当然のように美味しいです。 ご馳走様でした。