ヅダァ
麺処 清水 長岡店
新潟県
煮干し中華そば(700円)
淡麗系 こだわりの感じられる店内とそれに見合う完成度 煮干しの香るスープと細麺 チャーシューも歯ごたえ良く柔らかい ただティッシュは置いて欲しい