• 香スパイスらーめん(800円)

  • 香スパイスらーめん at はなまる

    だぼで昼らーめんをかましたあとぶらぶらしていたら、昨日のビリーと同じ街角セレクションのビルで中華そばの幟が出ていた。

    既に腹具合は十分だったが、店主に声掛けされたこともあり、一杯食べていくことにした。
    しょうゆと香スパイス、塩こしょうバターとあったので、ここは香スパイスを選択。

    店前に小さなテーブル席で啜ることとなった。
    ビリーのように立ち食いさせるわけではないようだ。

    出てきたらーめんはスパイスの香りも強くカレーのようでもあり、タイのバーミーのようでもあり、散らされたパクチーのせいもあり非常にエスニックにアレンジされた一杯。

    梅雨前の蒸した昼間、アーケードの中で行き交う通行人に見られながら、らーめんを啜ると正に東南アジアの趣。

    今度は
    スタンダードな醤油らーめんから行ってみようか。