アブラボウズ
猫ニ叉タビ
埼玉県
豚骨ラーメン(味変あり)(900円)
サイドメニュー:アブラボウズの漬け丼(500円) 味変アイテムは、紅しょうが・辛子高菜・おろしニンニク・胡麻魚粉・メルク酢が付いてきます。何を入れても美味しいですが、辛子高菜は単品で食べても絶品でした(笑)。 スープは一見コッテリしてそうですが飲みやすく深みのある味。麺は極細麺でスープと上手く絡みすすりやすい。具のチャーシューはとにかく絶品です。 アブラボウズの漬け丼は、大トロを超える旨さ。 どれを取っても美味しくいただきました。