Yam
麺屋 一里
栃木県
特製醤油らーめん(700円)
何が特製なのかというと、トッピングではなく、和風鰹出汁が特性の理由でした 鶏ガラスープをベースに、化調ではない本物のカツオぶしをたっぷり入れた感じです ベースがアッサリなのでかなり和風になっています 普通のスープだと太麺に負けそうですが、このスープなら太麺にちゃんと合います ただし、らーめんらしさは薄れているので、らーめんを食べたいと思っていくと物足りなさを感じるかも(^_^;)