麺や凜
池田市
追い鰹塩つけ麺　大盛り

少し羽伸ばして😳
塩ダレがしっかり旨味を出し魚介のコクに、カツオ節で旨味を追い足し、仕上げに昆布水を合わせたら感無量です🥰自家製麺はニュルモチ食感でこれが素晴らしくツルツル喉越しも絶妙な仕上がりで最高でした🥰