うるふざれおん
浅草名代らーめん 与ろゐ屋
東京都
特製塩ラーメン(1000円)
浅草に来たので、友人の奢りで初訪ですっ(笑) 浅草を代表する老舗で浅草寺の前に立地するいい環境ですねっ 友人が醤油だったので、塩をチョイス 片口いわしに鯖煮干しのスープは、優しく円やかな口当たりでめっちゃ美味い。 油はラードかな?程よい甘みが堪らない🤣 麺は、少し黄色かがった中細ちぢれ麺でよくスープに絡みますね🎵 豚バラ焼豚に水菜、スープに浮かしたネギからも旨みが出て良かった