醤油（800円）

タレやスープなどきっちりていねいに作られたラーメン。2種類の麺から中太手揉み麺をチョイスしたがこれが素晴らしく美味い。ピロピロの食感が心地良くて口いっぱいに啜ってしまう。スープはじんわり系。