• 海老つけ麺(950円)

  • 半熟味玉:100円(クーポンで無料)

    ラーメンの印象が良かったので、つけ麺にトライ。
    固形燃料でスープはアツアツですが、熱せられて、背脂が溶けてスープがサラサラになっちゃうのか、濃厚さが薄まった感じがしました。海老感もなんか物足りない。
    しかも、ラーメンでできる背脂の量などのカスタムはできません。
    卓上のおろしニンニクと辛いやつを入れたら、多少ジャンク感が出て良くなりました。

    固形燃料でスープはいつまでもアツアツなんですが、味噌煮込みうどんスタイルで取り皿に麺を移動させるとすぐに冷めてしまい、普通のつけ麺よりも冷めてしまうという本末転倒状態。後半は直にすすりました。
    燃料の土台分高い位置になるので、食べにくいです。