金の麦味噌（850円）

珍しく相方が美味しい味噌ラーメンが食べたいと言うので、レギュラーメニューに味噌ラーメンがある細見さんへやってきました。

メニューの一番上の金の麦味噌ラーメンを相方とオーダーし待ってる間、黙食と書かれてるのに相方は喋り続けます。

金の麦味噌ラーメンは麦味噌の麹の風味がふわりと香る芳醇なスープです。少し甘めですが、甘みの後にベースの鶏と豚のコクがしっかり感じて美味しいので、何回もレンゲで飲んでしまいます。

中太のコシの強い麺で喉越しよく、この味噌ラーメンにベストな組み合わせだと思います。

後で相方に味濃かった？と聞くと、
スープ殆ど飲まない私がスープ飲んだやん！
ですって！　店主さん失礼な相方ですいません！
因みに相方はチャーシューも嫌いで、私のラーメンはいつもチャーシュー麺になるのは言うまでありません。

ごちそうさまでした。