• 鶏味噌白湯麺(900円)

  • 燻製醤油のたまごかけご飯150円とともに

    黒いの
    マー油かと思ったら
    液体ではなく固形物
    焦がし玉ねぎでした😳まっくろくろ
    先日
    MITが1番黒い黒(現時点で)を発見したそうですがコレなんだな!とわかりました😜

    こいつがいい仕事するんです
    苦味と玉ねぎの旨味が👌

    生姜と麹感の強いトロトロ味噌スープ、イイ
    ツルモチ太麺、イイ
    このスープと一番あってんじゃない?てくらいマッチしてます

    おいちかったー!とっても


    たまごかけご飯は最初燻製醤油で
    のち
    こどもの醤油白湯スープをもらってチョイかけ
    うま〜
    少しスープかけたのが好きです