じゃじゃ麺初体験だったので、こちらのお店へ訪問。
注文はじゃじゃ麺(小)720円を注文。
11時台で空席は少し。
麺の量は小、中、大があり、今回は様子見で小。
麺はもちもちっとした白い麺。
そこに甘みのある肉味噌の味で食わせる。
デフォルトの味だとちょっと甘めで物足りないと思ったので、ラー油で味変すると辛めで美味い!
きゅうりのトッピングへこれにあう。
おろし生姜は個人的には少しまぜて味変できれば良いかなと。メインでは混ぜないかなと。赤いものは紅生姜。
ちーたんたんは残さず食べてしまったので頼めず。
総評としては好みというほどではないが、またチャレンジしたい。