特製六代目煮干ソバ（白）（1500円）

煮干ラーメンの繊細さと奥深さを堪能できる逸杯‼️

素材の透明感を活かした上品な仕上がりで、自家製細麺と低温調理チャーシューが見事に調和しています。煮干のえぐみはなく、クリアで奥行きのある味わいが特徴です。

煮干好きはもちろん、魚介系ラーメンを好む人にも強くおすすめできますね‼️