ブヒヒ
自家製麺中華そば ひらこ屋
青森県
バラそば 中850円+ネギ2だく50円(900円)
初訪問。雑味がなく後味スッキリの醤油煮干しスープは味わい深く、ツルツルのストレート麺は小麦粉の旨味が感じられて良かった。バラチャーシューは脂身タップリでトロトロ。お値段の割にはタップリで満足しました。