てもみ中華そば（750円）

山形ラーメン四天王の1つ　いさご食堂
昔から引き継がれているスープの味は優しく甘味
チャーシューもトロトロでネギもんまい
てもみラーメン太麺と半チャーハンがオーソドックスのようだけど、しおもあんかけも味噌も冷やしもなんでもある
四天王ができたのはだいぶ昔のようだから
北雄を守る味なんだろう
とにかく老若男女の舌に合う店は長続きする
次回あれば細麺を

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