数年ぶりに訪問。
以前とお店の場所が変わってました。
濃厚豚骨醤油つけそばをチョイス。
涼しかったので、あつもりで
中(300g)サイズにしました。
ちなみに中サイズまでは無料ですよ。
しばらくして着丼。
まずは何もつけず麺を一口。
自分好みの固さで製麺所らしく麺も美味しいです。
つけだれに麺を投入して一口。
濃厚なスープと麺が絡み合って口に運ばれとても良い感じ。
豚骨よりも魚介の味が勝ってる印象。美味しい。
あっと言う間に麺をたいらげ完食。
麺の丼には茹で汁もほとんどなく、湯切りの丁寧さが伺えます。
つけだれが濃厚で麺に絡み合うので、麺がなくなり次第、スープもなくなりましたので
スープ割りはしませんでした。
今度は、つけそば以外のメニューにもチャレンジしてみたいです(^.^)