さむらい@さむらぁ麺
POPUPラーメン アーバンドックららぽーと豊洲店
東京都
特製焦葱らぁ麺(1480円)
『柳麺黒揚羽森住』プロデュースで『ちゃぶ屋30周年』記念の期間限定出店。 14:00着でレジ待ちくらい。 口頭注文、各種キャッシュレス対応、フードコート方式。 初日は森住さんご本人が返却口に立っていたそうですが、2日目からは不在。 焦葱油と言うよりも玉ねぎペーストみたいな感じでちゃぶ屋を想像するとちょっと違う。 麺は平打ちっぽい中太麺となり、再現。 まぁフードコートのラーメンでした。 宇都宮餃子3個と半チャーハンのスペシャルセット(+600円)を頼んだが、どちらも作り置きで冷めており、チャーハンは味濃過ぎだったのでお薦めしません。 森住さんに会えるサプライズなければ無理して行く必要はないかと。 応援しております。