アパ
名代ラーメン亭 博多駅地下街店
福岡県
ラーメンセット(720円)
36年前に訪問した記憶があり、博多に来るたびに気になっていたお店。 さすが老舗だけあってラーメンは美味しいです。 チャーハンの味付けも悪くないのですが、ラーメンもチャーハンも、最初の見た目が残念。 また店員さん4名共に外国人で、愛想が悪い。 接客教育など、全く行き届いておらず、非常に残念。 接客が改善されると、もっと流行ると思うのですが・・・。 水曜日はラーメンセットが安いようで、ラッキーでした。