和牛つけ麺、つけ麺用ごはん（1500円）

和牛つけ麺と、つけ麺用ごはんをいただきました。
スープは昆布出汁強めな塩。
そして牛の甘みがじんわりくる感じです。
つけ麺にしては細めな印象。
見た目と違い、割と食感強めになってますね。
押さえるとこはしっかりとしてます。
牛肉と合わせ、甘み、旨みと食感を楽しめました。
麺が少し玉になってしまうのは宿命か。
温泉卵がのったごはんにスープをかけ食す。
さらりと食べられます。
ご馳走様でした。