夏涼み冷製和牛御膳

麺には牛骨の冷たい清湯が入っていてこれだけでも美味しいですが出汁氷が入ったつけダレがいい塩梅で旨味を感じる涼やかな一杯👍
付いてる小鉢の存在を忘れて啜りました🤣
牛すじ御飯に使い美味しくいただきました♪