濃厚煮干　玉ねぎ（980円）

火曜日、20時30分過ぎ

外待ち1名に接続

21時過ぎまで営業してるみたい。
残業、サラリーマンにはありがたい。

3-4分待って10分後には着丼です。

麺量は中で依頼
中で230g、大で280gとの事
他サイト情報です。

スープはビターな濃厚煮干しに
ごつてり豚骨、背脂、濃醤油
しょっぱい、旨いを繰り返したのち
終盤はややクドイです。

煮干と塩味を全面にきます。
煮干が苦手な方には全くお勧めできません。
が好きな人には天国です。

旨いけど、脂、塩気が強い
体調により普通の中華蕎麦の方が良いかも。

中毒性は◎です。

ご馳走様でした。