RDBで確認したら11時オープンになっていたけど実際は11:30オープンなので注意。
辛さと痺れが共に3段階
辛2、痺1で注文。
お冷はカウンターから出た蛇口からなんだけど、まさかの常温…。
箸とレンゲはカウンター下の引き出しに格納式。
とても甘みが強くてマイルドなタイプの汁なし担担麺で、このオーダーだと辛痺はほとんど無いに等しいですね。これなら両方3で注文しても良かったなと。辛さ2でこれだと、おそらく3でも辛いもの好きな人には物足りない印象。
開花楼制の太縮れ麺が美味しい☆
これはこれで美味しかったけど、個人的にはもっと甘みを抑えた方が好み。辛痺も物足りなかったのですが、卓上のラー油と四川山椒でチューニング。