yoshizo1103
チャイナ厨房 Ting Tang Tang 海浜幕張駅前店
千葉県
五目ラーメン(680円)
今日のお昼は海浜幕張駅北口、auneMAKUHARI4階のチンタンタンさんへ。 食べログで県内のラーメン店を検索すると常に広告上位に出てくるも千葉ラーメン部での投稿を見たことがなく実態解明に凸撃。 ガラス張りのキッチンで働く厨師さん達のキレのある動きを脇目に見ながらL字型に奥の深い190席の大箱。 スタッフさんはほぼ全員あちらの方かな。 五目ラーメン680円、水餃子(三鮮餡)6個550円、半チャーハン120円、ミニ杏仁豆腐100円をいただきました。 お冷がなかなか来ませんが奥ゆかしく日本式のサービスを期待せず、こちらから積極的にアピールすればしっかりと応えてくれます。 そのためか呼び鈴のボタンが酷使され壊れているのはご愛嬌。 さほど待たずして着丼。 プリップリのエビ🦐をメインにしっかり五目。旨味たっぷりの餡は想像以上に本格中華。 半チャーハンはフワフワ卵のシンプルなもの。 水餃子はどうやって食べるのが美味しいか聞くと「そのままで〜」との事。 そのままいただけばジュワーっとスープが溢れる三鮮(豚、海老、ニラ)が詰まった美味しいもの。 デザートの杏仁豆腐はそれなりに。 総合的な満足度でいえば二重丸。 お手頃な飲み放題付きコースはカジュアルな宴会にもぴったり。 美味しかったです! ごちそうさまでした!!