大洗からフェリーに乗って帰る前に先輩がこの店評判いいらしいから行ってみようとのことで来た。人気メニューらしい味玉ラーメンを注文。
スープはものすごいかつお魚粉に支配された味。魚介豚骨のかつお特化というイメージ。説明にマイルドとか書いてあったけど、とてもじゃないがマイルドという印象は受けなかった。
麺はツルっとした舌触りでもっちりしたやや平べったい感じの麺。なかなか美味しい麺だと思った。
チャーシューは大きくてかみごたえがあるもの。味も良く美味しかった。味玉はもう少し味がついていても良いかと思った。
もし、次来ることがあったら味噌を食べてみようかと思う。