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katsuya seki
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つけめんTETSU 所沢店
埼玉県
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期間限定 辛味噌らーめん鬼退治 3辛(900円)
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2017-12-5
今日は所沢駅構内の『つけ麺TETSUエミオ所沢店』で期間限定の『辛味噌らーめん鬼退治3辛』を食べて来ました!
【スープ】
動物系のスープに3種類のブレンドした味噌と特製辛みあんかけと自家製ハバネロラー油とハバネロパウダーを合わせている。
【麺】
中細平打ち縮れ麺
【具】
豚バラ肉・もやし・メンマ・白胡麻・(刻みニラ・ニラ)
【コメント】
今回食べた『鬼退治』をサービス券を使って大盛りにして、辛さを3辛にして食べました。辛さは0〜5辛までの5段階まで選べます。
正直ベースのスープは豚骨と鶏ガラのスープを合わせている?のかスープ自体が薄くてチョット分かりずらかったけど、3種類のコクのある味噌はしっかり感じられる!
更に辛いあんかけやハバネロを使ったラー油とパウダーを おもいっきり啜ると凄く噎せてしまうので要注意です!
中細平打ち縮れ麺は、あんかけのスープを良く絡めてスープ運び抜群です!
やっぱり5辛は食べられないだろうなぁ〜。
( ´゚Д゚)・;’.、カハッ