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らーめんさかい
北海道
小麦香る鶏つけ麺(1000円)
じゃらんの企画で丸鶏庵さんとコラボの限定メニュー(12/2まで) 最初、粗めの結晶塩で麺をすすり、その後はつけ汁で。途中で味変の辣油を投入し、ラストは柚子と生姜の入った割スープでフィニッシュ。