2019.10.11
久しぶりの「麺や 一香。」さん。
大好きな味噌ラーメンを初めて“こってり”で。
自身のコンディションか、年齢的にか…、(^-^;
「う〜ん」
背脂の“脂感”が…。
いつもの味噌の旨味、ニラの旨味を飛び越えてやってきます。。。
引っ張り出すのが困難な短めの縮れた中太麺に大判煮豚チャーシューは相変わらず美味！
もう少し若ければガッツリといけたんでしょうけど、これは仕方がないですね…。
ごちそうさまでした❗️
また、「味噌そば」を食べに行きます！
ということで、
※再訪したい！ ⭐︎4
