鶏白湯、唐揚げ

溝の口に最近オーブン。メインメニューの鶏白湯をチョイス。
スープ自体は結構旨いのだが、ハリガネでオーダーしたのにヤワヤワな麺が出てきたり、とりあえず味薄過ぎ。〆ラーメンが主な用途と思うのだが、これでいいのかね？