• サーモンの冷製グリーンポタージュらぁ麺(1000円)

  • 盆休み明け初日は水曜日
    瀬戸は台風一過で天気も回復してます。

    そして水曜日はやっぱりここです。
    瀬戸の彩どりさん

    今週の限定は鮮魚!
    「サーモンの冷製グリーンポタージュらぁ麺」
    お値段1000円也

    ほどなく着丼です♪
    サーモンって何となく冬のイメージだけど
    彩どりさんでは冷製ポタージュと共に夏麺なんですよね(^^)

    グリーンポタージュスープはクミン?が利いてるのか
    ほんのりカレー風味がしますね!
    脂は鮭油かしら?とにかくうまいわ〜これ!

    平打ちの中細麺に旨いスープを絡めて啜るのがええわ〜

    サーモンの刺身付き(^^)
    こちら脂の乗った腹部ですね!
    とろ〜り食感で美味しいです。

    こちらは背側ですね!
    刺身の王道はやっぱ背側ですかね(^^)
    食感も良く美味いのです。

    鮮魚限定でもデフォチャーシューが付いてるんですよね(^^)
    豚肩ロースの燻製チャーシュー旨いです♪

    鶏ムネ肉のレアチャーシューは厚みもあって
    しっとり旨いやつです(^^)

    何となく胡椒が合いそうな気がしてガシガシ!
    爽やかな辛みがいい感じ(^^)

    完食完飲です♪
    夏のサーモン美味しかった〜
    冷製グリーンポタージュスープも最高最強でしたよ(^^)