お子様煮干し（420円）

おやつに。モモチャーシューの完成度がもの凄い。これは必食の味、歯応え。
繊維質でいて柔らかく、しっとりと滑らかな食感にほんの少し濃いめの味つけがスープにピタリ。
ご馳走さまでした。