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ヒデキング10969
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誠屋 八幡山本店
東京都
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太麺3点盛り[九条ネギ+ほうれん草+のり]大盛無料+白飯
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2021年19食目
誠屋 八幡山本店 (太麺3点盛り[九条ネギ+ほうれん草+のり]大盛無料+白飯) @八幡山駅
最近J系はよく食べるけど家系食べてないなぁ〜って思って自宅周辺でググってみると記憶がないくらい随分前に行った以来ご無沙汰のお店を発見😏
早速行ってみました😅🚗
まず麺は「太麺」と「細麺」を選べ、「細麺」は替え玉もあり硬さも選べます🤗
3点盛りは九条ネギ・ほうれん草・半熟味玉・メンマ・もやし・のりから3種選べ、加えて肉入りにするとチャーシュー・角煮のどちらかを選べる😅
やっぱ家系は太麺っしょ?
家系にはほうれん草とのりっしょ?
ネギラーだからネギは欠かせないっしょ?
と言うことで以上をチョイス🤗
ついでランチサービスで太麺大盛りに👍🏻
スープはいわゆるド豚骨醤油というより家系と博多豚骨の融合って感じでしかもバランス的にはちょい家系の方が強いかな程度😅
お好みオーダーできない分俺的にはかなり上品に感じちゃうスープ☺️
俺的にはやっぱりガツンとくるくらい超濃厚コッテリ系の方が好きだなぁ〜😅
太麺は正直普通😅
でもこのスープだと逆に細麺の方がアリかもね😆
白飯は正直ちょっとパサパサ感あってしかもおかわり自由ではないとこがちょっとさびちーかなぁ😅
チャーシュー含むトッピングについてはいわゆるフツーな感じ😅
俺様の記憶ではもっとコッテリ濃厚家系ラーメンってイメージだったけど、割と女性でも食べやすい上品でアッサリした家系っぽいラーメンって印象でした😔
次回はフツーに細麺食べてみます😋
至福の一杯✨
ご馳走さまでした🙏🏻
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